以前であれば認証台数の超過はサポートのほうで調整してもらうことはできたのですが、最近の投稿を見る限り、その対応はすでに終了してしまったようです。
そのため、認証解除せずに破棄してすでに超過したということでいえば、利用としては行えないということになるかと思います。
また、CS5としても14年ほど前のバージョンですし、現行のOSでは動作保証外、またアップデータの適用もできる保証はありません。
一般論としても企業としてはセキュリティとしての対策もコンプライアンスの一環ともなりますし、今回を機にAdobe CCの利用として見直すしかないと思います。
(ソフトのライセンスが永続でも環境とサポートは永続ではないというのもあります)
なお Acrobatフォーラム から 永続版ライセンス製品 に移動しました。
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