ビートを刻むような映像の作り方を知りたい

プレビューしながらテンポに合わせてレイヤーマーカーを追加してみてはどうでしょう。
マーカーのある位置で効果を最大にして、マーカーの無い時間は効果を最小にするようにエフェクトにキーフレームを追加すると良いと思います。

アニメーションプリセットにレイヤーマーカーに対応した「ちらつき（レイヤーマーカ）」があるのでエクスプレッションを使用して自動化したい場合は参考になります。