画像選択で★を付ける作業なのにPhotoshopで開いてしまう為、設定を変えたい。

選択→★のレーティング部分をクリック、の間隔が短いと、ダブルクリックと認識されてしまいますが、これはシステム側のマウスの設定を変えることである程度解決するかと思います。「ダブルクリックの間隔」を短く設定しなおしてみてください。

（OSを書かれていませんので、設定方法についてはご自身でお調べください）

または、ラベルメニュー内の項目をショートカットキーで使う、という手もあります。項目の選択もカーソルキーやSHIFT+カーソルキーで行えますから、ほとんど全ての操作をキーボードのみでできるようになっています。

単なるクリックでは選択されるだけでファイルが開く事はありません。開くためにはダブルクリックか右クリックでメニューからがデフォルトで、設定では変えられないと思います。マウスの問題を疑ってみてください。

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