アプリのツールなどのウインドウを小さくできませんか？

ノートPCの画面とした場合、もともと物理的なディスプレイサイズが小さい状態です。

また高密度ディスプレイの場合、100%表示であれば広い作業ができる反面、パネルなどの文字表示が小さくなるので、逆に作業が困難になる場合があります。

通常利用時には外部ディスプレイを追加してそちらをメイン画面にし、ノート側のディスプレイは持ち出しなどで外部で一時的に作業を行うなどの場合での利用にとどめるのが望ましいと思います。

環境設定→ユーザーインターフェース→UIスケールを調整でUIの大きさは調整可能ですが、これはFullHDより大きな解像度を持つモニタでのUIの大きさを調整するためのものです。アプリケーションの高機能化に伴いパネル類は複雑化していますので、このあたりはプロパティパネルをメインに利用したりワークスペースを切り替えて利用する等の工夫が必要でしょう。