イラストレータ2021で欧文フォントが使えない。

イラストレータ2021を最新にアップデートしたことが原因かどうかは確証はありませんが、

昨日、最新版にアップデートした後に起動して、文字を打ち込んだところ、和文のフォントは選択できるのですが、欧文のフォントを選択しても文字化けして空白、あるいは四角の形の文字化けしか表れません。欧文が全て文字化け、あるいは空白になります。

その後、再新版をアンインストールして、前に戻しましたが、同じ症状です。

どなたか原因がお分かりでしたら直し方を教えていただけますでしょうか。

Mac OS Big Sur 11.5になります。確認したところ、Photoshopでは特に問題なく欧文フォントも選択できます。

よろしくお願い申し上げます。