イラレを旧バージョンに戻した後の更新について

新しいバージョンは何度でも入れることができます。

旧バージョン（一番新しいバージョンから一つ前まで）は、メジャーバージョンが違っていれば、新しいバージョンを削除しなくても同時に入れておくことができます。

＞自動更新が無効になると書かれています

どこに書かれていたでしょうか。

自動更新を有効にするかどうかは、CCデスクトップアプリで設定できます。

もし自動更新を有効にされるのであれば、更新時に過去バージョンを削除するオプションを切っておいて下さい。

二度とインストールできない過去バージョンも削除されてしまいますので。