オーバープリントと乗算の違い

とても分かりやすいです、どうもありがとうございます。

オーバープリントと乗算がそもそもどういう技法か、というのはmonokanoさん、akatsuki_pocketさんのお話をご参照いただくとして、結果としてどうなるのか、という点だけ僭越ながら補足です。

なぜこうなるのか、については原理になるので今回は割愛しました。

※以下はすべてCMYKモードでの話です

まず画像をご覧ください。

C・M・Y・Kそれぞれを100、50、20%で用意した四角形の上に、C20のアミをその上に乗せています。上はOPを設定したC20、下は塗りに乗算を設定したC20です。

赤い数字が実際の（書き出したPDF上での）Cの濃度です。

OPにしろ乗算にしろ、プロセスカラー４Cそれぞれに分版して考えます。

• OPの場合

下にあるアミ濃度は、上にあるOP設定のアミ濃度が0以上の場合、その値が上限となります。一方、上にあるOP設定のアミ濃度はそのままです。したがって、OP設定されたアミと同じ成分のアミは、上にあるOPのアミで均一になったように見え、そうでないものはOP設定のアミが足し合わされたようになります。これを４版それぞれで演算します。

• 乗算の場合

下にあるアミ濃度と、上にあるアミ濃度を足し合わせます。足し合わせますが、同じ成分の色は純粋な加算でなくなります。計算式は下記のとおりです（昔作った書類からの抜粋なので数値は適当です）。

今回はA＝20、B＝100、50、20でそれぞれ計算すると、

B＝100のとき、100−0＝100

B＝50のとき、100−（80×50）÷100＝60

B＝20のとき、100−（80×80）÷100＝36

となります。

これによって、色を混ぜ合わせたような効果を得ています。

以上が、OPと乗算の演算結果の概略です。

オーバープリントとは「他の版に色を乗せる」製版指定です。印刷時に版ズレが起きても目立たないようにするために使用されます。

一見「乗算」と同じような指定方法ですが、オーバープリントは、同じ版同士が重なった場合は上のオブジェクトの設定だけが反映されます（上のオブジェクトの版が0%のときのみ、下のオブジェク トの指定が反映されます）。つまり、印刷用インキの性質を利用したアナログの技法です。

それに対して乗算は、重なりあったオブジェクトの色を「足す（プラスする）」、デジタルの技法です。

なお、データを印刷用の刷版に処理する工程（製版）で使用する機械（RIP）の設定によっては、オーバープリントを使用することができない場合があります、この際、本来の使用方法とは異なりますが、乗算でオーバープリントを代用することがあります。そのため、初心者さんがネットなどで検索すると混乱される原因になっている、のではないでしょうか。

※monokanoさんの回答を一部引用しました。