Illustrator2021不具合多発で2020にダウングレードしたが解決しない

【環境】Windows10 64bit Pro / メモリ：64GB　/　CPU：AMD Ryzen 9 3900X　/　GeForce RTX2070

【症状】Illustrator2021不具合多発で、色々試し、2020にダウングレードしたが解決しない

①Illustrator2021リリース後にアップデートしたところ下記の不具合多発して使い物にならなくなりました。

　・ローカルで保存時どの形式でも不明なエラーで保存できない。（クラウドでは保存できた）
　・起動してすぐ落ちる
　・起動しファイルを開けてもすぐ応答なし
　・作業ができても、Illustrator起因のエラーで画面が一瞬真っ暗になり、

　　画面がついたらIllustratorは終了している状態。（windowsのエラーログでIllustratorが原因なのは確認済み）

②環境設定も含めてアンインストール → 2021をインストール

　少し症状の頻度はマシになるものの相変わらず画面真っ暗と応答なしは続く。

③2021を再度設定も含めてアンインストールし、ProgramFileやユーザーごとの設定ファイル等Illustratorに関するファイルを削除。

　2020をインストールしてみて、使用はできるようになったものの下記の症状はまだ出ており仕事に支障が出ています。

　・Illustrator起因のエラーで画面が一瞬真っ暗になって落ちる

　・ローカルに保存できない（ai/pdf/svg/eps等どの形式も不明なエラーできない。クラウドなら保存できる）

ドライバ関連は最新にアップデート済み。

Windows自体のリカバリも考えましたが今そこまでやっている時間は取れない状態。

モニタのケーブルは新品に変更。

フォントできる限り少なくした。

サポートチャットも連絡が連絡が来なくて困っています。