illustrator2024でラフ効果が適用されない

今回の場合、ビットマップ画像だから、というのが理由です。

効果メニューにあるうち、Illustrator効果についてはベクター向けのアピアランス処理、Photoshop効果はビットマップにも適用できる処理です。

ギザギザについては前者になるので、配置したビットマップには適用しても効果処理はなされなません。

今回の場合、別途で長方形オブジェクトを作成し、それを該当画像に対して不透明マスクとしてマスク処理をするなどでの対応ではどうでしょうか。