iMac2020、メモリ40GB、OS・イラレバージョンともに最新状態なのに『メモリ（RAM）が足りないため操作を完了できません』と出ます

OSバージョンが気になりますが、グラフィックドライバー周りはAppleの管轄で、そのあたりでトラブルが起きるとある意味どうしようもないところがあります。

少なくともOSはマイナーアップデートまで行うしかないですが、macOSにおけるドライバーの出来自体は現状、Appleの匙加減でしかないのが実際のところです。

書き込み早々、レス主です、すみません。

解決したので削除しようかと思ったのですが、せっかくなので残しておきます。

環境設定＞パフォーマンス＞GPUパフォーマンス のチェックボックスをオフにしたら問題解決しました。

元々、アニメーションズームは使っていなかったのですが、その大元のGPUパフォーマンスがオンになっているだけでこれまでとは挙動が若干異なっていました（バージョンの仕様かと思ってましたが）。

これまでと異なる挙動とは、オブジェクト移動時に元のプレビューが不可視になってしまって微調整の移動などがしにくい、など。オフにしたらそれも治りました。細かい症状ですが、個人的にとても使いにくかったので、治ってよかった…！

ちなみに、私の場合、エラーのアラートが出る症状は「アピアランスをかけた複数のオブジェクトをまとめて変形しようとする時」に出ていました。