（Mac）CS6でフォントが異様に重たい

Mojave 10.14.1 + Illustrator CS6 16.2.2 で使ってみましたが、Illustrator CC 2019 と比べ特に重くて困る様なことはありませんでした。Mojave に対応しているバージョンで問題が出るのか比べるのが一番なのですが、それは不可能なのですね。あるいはPhotoshop CS6 ではいかがでしょう。入力ソフトはもちろんOS純正をお使いですね。

やる事としては別ユーザーで試してみる、OSを新規インストールし余計なものを入れずに Illustrator だけをインストールし試してみる、などでしょうか。

-- silk-m

もともと動作保証外であることを踏まえるべきだと思いますがどうでしょうか。

CS6の動作保証はあくまでも最終が10.9までです。