エクステンションが画面外にあるときの対策。普段とは別の外部モニターに接続したら…

憶測ですがエクステンションを別ウインドウに開いた状態のレイアウトを作っておられてりしますでしょうか？
その場合、Prの画面上部のレイアウトを変更することで見えるようにできると思われます。

また、もうひとつは環境設定ファイル内にある該当のPrのVerの「Layouts」フォルダを削除することでレイアウト情報を初期化できます。
https://helpx.adobe.com/jp/premiere-pro/kb/cq02250242.html

(私の場合、検証で色々いじっているのでVer名とか諸々異なると思います)

追記

エクステンションは別ウィンドウで開いております。