オーディオクリップの変換

クリップの属性のチャンネル形式（右クリック→「オーディオチャンネル」）としては、既にタイプラインにのせてしまった素材を変更することはできませんが、チャンネルのアサインとして例えばソースの1chをLとR両方に振ることはできます。

ステレオ音声の左右をミックスしてモノラル音声にするということでしたら、エフェクトの「ステレオエクスパンダ―」で可能かと思います。