シーケンスメニューのコマンドがちがっています

マニュアル等を見ているとシーケンスメニューの中に「インからアウトをレンダリング」というコマンドが紹介されていますが、当方のシーケンスメニューには「インからアウト」で始まるコマンドがなく、代わりに「ワークエリアで...」で始まるのコマンドが並んでいます。

「インからアウト」に変更したいのですが、「キーボードショートカット」にも該当のコマンドが見当たりません。

修正する方法はあるでしょうか?

なお、当方の環境は次の通りです。

mac osx 10.13.6

Mac Pro Mid 2012 Graphics ATI Radeon HD 5770 1024MB Ram 32GB

インストールしているPremiereのバージョン CC18,CC19,CC20

以上です。よろしくご教示お願いします。