ソースモニタの表示がおかしい

見てみるとご記載のヘルプはDriverのVerが低いようなので下記のIntelのページから直接最新版をDLして適用してみるといかがでしょうか？

・インテル® グラフィックス - Windows® 10 DCH Driver

https://downloadcenter.intel.com/ja/product/88345インテル® グラフィックス - Windows® 10 DCH Driver

添付していただいている正常に見える１枚目は、レンダラーを「高速処理」にしている状況でしょうか。

パッと思いつくことはGPU（HD Graphics 530）のドライバアップデートあたりなのですが、既に行われているかと思いますので、もう少し幅を広げて可能性を探ってゆく必要があるように思います。

この問題はあらゆる素材（この桜を撮ったカメラとはほかの機種で撮影した動画やPremiere Proのカラーバーなど）でも発生しますでしょうか。

もし特定の素材のみで発生する場合にはデコードの問題の可能性があるので、環境設定のメディアにある高速処理のデコーディングをOFFにしてきるといったことが考えられます（私の感覚ではこれで直る可能性は高くないようにも思いますが、試す価値はあると思います）。

また、Premiere Pro以外の動画再生ソフトでの表示も、念のため確認していただくと良いのではないかと思います（動画を表示する仕組みの部分の検証のため、できるだけいろいろなソフトで試してみてください）。