タイトルで「ツール」「アクション」などをデフォルトで表示させる方法は？

こんばんは、大吾小83119142さん

ご提示の症状は、CC2019の初期不具合です。下記リンクの「確認されているまたは調査中のトラブル」項の「Premiere ProCC2019レガシータイトルのパネルを一度閉じてから開くとスタイル、ツール、プロパティのパネルがなくなる」をご覧ください。一時的な対応方法が記載されています。

Premiere Pro CC 2019（13.0）リリースのお知らせと確認されているトラブル

上記リンクは、本コミュニティフォーラムの冒頭にも記載されています。

11/03のバグ修正リリース版（v13.0.1）では直っていませんでした。もう少し待つと直るのではと思います。

私の場合は、v13.0ではこの症状は出なかったのですが、v13.0.1にアップデートしたらどういう訳かで出てしまいました。レガシータイトルを開く度に、メニューの「ウィンドウ」→「ワークスペース」→「保存したレイアウトにリセット」ですから大変面倒くさいですね。