マスターテキストスタイルが表示されない

「表示されない」というのはスタイルの項目に「なし」しかない状態でしょうか？

保存したスタイルはプロジェクトパネルに表示されます。

もし新規や別のプロジェクトを作成した場合、

プロジェクトパネルに作成した「スタイル」が表示されず（プロジェクト内に無い状態）、

プルダウンからも選択することができません。

その場合、「スタイルを保存したプロジェクト」から、そのスタイルをコピーする必要があります。

こんにちは、mini3215さん

推定ですが、Premiere Pro v14.x以前のバージョンを使用しており、今回v15.xまたはv22.xにバージョンアップされたのではないでしょうか。

Premiere Pro v15.0からいろいろな用語の変更がありました。下記リンクの「公正な言語」項をご覧ください（アドビのリンクは見つかりませんでした。）。

Premiere Pro 2021年3月リリースが利用可能に、新しいキャプションワークフロー、ワープスタビライザーの高速化など | CGinterest

その関係で「マスタ―スタイル」の名前は「スタイル」に変更され、「マスタ―スタイル」項のドロップダウンメニューにある「マスターテキストスタイルを作成」は、「スタイル」項では「スタイルを作成」に変更になっています。

「スタイルを作成」をクリックすれば、以前と同様に作成できると思います。