お早うございます、kim-keyさん
>一つベースとして 作っておき、・・・
2個目以降のタイトルは「現在のタイトルを元に新規タイトルを作成」ボタン(下図赤枠部)をクリックして作成したのですよね。
そうでない場合はこのボタンをクリックして作成します。

>つど文字を変更しようと試みましたが 反映させる方法がわかりません。
「現在のタイトルを元に新規タイトルを作成」ボタンをクリックして作成した2個目のタイトルは、1個目と同じタイトルが作成されます。
その2個目のタイトルで、「横書き文字ツール」で行頭でクリックします。するとカーソルが点滅状態になります。点滅カーソルが右側にずれた場合は矢印キーで行頭に移動します。

カーソルの点滅状態を確認後、文字を入力します。1個目のタイトルの文字は右側へずれます。

「Del」キーを押します。すると押すごとにカーソル以降の文字が消えます。

文字数の違いにより、左右方向位置がずれますので、修正します。「選択ツール」で文字入力ボックスを選択すれば左右方向矢印キーで移動できます。また、左右方向中央に配置する場合は、「水平方向中央」ボタンをクリックすると便利です。
>エンターキー を押すと行間が空くのみです。
文字入力を確定後、「Enter」キーを押すと、次行が追加されます。
空の次行を削除するにはカーソルを前行の行末に移動し「Del」キーを押すか、次行の行頭に移動し「Back Space」キーを押します。
次行に文字が入力されている場合は、前行の行末にカーソルを移動し、「Del」キーを何回か押します。または次行で文字を選択し「Del」キーを押して文字を削除した後、「Back Space」キーを押します。

詳細は下記リンクをご覧ください。この他にも「レガシータイトル」のキーワードでインターネット検索するとたくさんヒットしますのでご覧になって下さい。
テロップを作成する方法 (Premiere Pro CC) (adobe.com)