助けてください。プレミアプロが何度も落ちます。

AMD R9 5950xとNVIDIAを使用しています。
私の過去の経験ですが突然動かなくなり、ソフトの再インストールでは改善せず、
GPUドライバをDDUを使用してからの再インストールで改善された経験があります、

個人的にはCPU的なことで今の所トラブルの経験はありませんが、問題が改善しないのであればマザボのUpdate等も行うのが良いかと思います。
(もし、Win 11の使用とかであればWin 10に戻すことをおすすめします)

Insta 360のプラグインが原因でクラッシュする事例があるので、インストールしている場合はアンインストールしてください。

別のプラグインの事例としては、ver.2020でAE Juiceが起動できない原因になっています。

私はAMDのCPUを使用したことが無いのでトラブル時の挙動について明るくないのですが、画面がブラックアウトしてフリーズという点から、GPU（RTX3070）に関連するトラブルである可能性もあるように思います。

Premiere Proのバージョンを変えてもダメとのことですので、とりあえずNVIDIAの「Studioドライバ」の最新版（すでに最新版をご使用中でしたら少し前のバージョン）を「クリーンインストール」してお試しいただくといかがでしょうか。

↓Nvidiaのドライバダウンロードページです。

https://www.nvidia.co.jp/Download/index.aspx?lang=jp 

ドライバの変更では解決しない場合は、Windowsのイベントビューアでエラー発生時刻に何かログが残っていないかご確認いただいたり、エラー発生直前の操作内容や挙動（負荷が高い処理をして冷却ファンがフル回転するなどなど）から原因を推測してゆくのも一つの方法かと思います。

ちなみに、一般的なトラブル対応をまとめた「おかしいなと思ったら」というページもありますので、今回の症状の対策として有効か否かやってみないとわからないところではありますが、リンクを貼っておきます。

おかしいなと思ったら（Windows 版 Premiere Pro CC） (https://helpx.adobe.com/)