過去の保存したシーケンスを探したい

 /Users/ログインユーザー名/Documents/Adobe/Premiere Pro/25.0の中に上記フォルダの構成になっていますか？

設定→自動保存の設定が有効になっていないとプロジェクトの自動保存はされなかった筈です

初期設定だと自動保存間隔5分プロジェクトのバージョンは20個なのでで100分で一番古いバージョンが消えていく使用だったと思います。

こんにちは、tomo_4069 さん

プロジェクトの保存は、「プロジェクトの設定」⇒「スクラッチディスク」の中のいずれかの項目で「プロジェクトト同じ」と記載されているパスのフォルダーに保存されています。そのフォルダーにはさらに数個のフォルダーがあり、その次当たりにプロジェクトファイルがありませんか。

プロジェクトファイルはご自身または誰かが削除しない限り残っているはずです。

また、プロジェクト名を一部分でも覚えていれば、検索で見つけることができると思います。

プロジェクトの自動保存ファイルの個数は、「環境設定」の「自動保存」ペインの「プロジェクトの自動保存」にチェックを入れ、「プロジェクトのバージョンの最大数」によって決まります。