Premiere pro beta版の外部ビデオについて

UY320さんの仰る通りでベータ版の質問はベータ版のフォーラムになりますが、
ビデオ入出力ボードの接続がプラグインを介している場合は、ARM Mac（ネイティブ）に対応したPremiereのプラグインが必要になります。

思った動作が行えないのもβ版たる理由かと思われます。
(製品版もバグはありますが、β版はもっと多いｗ)

ヘルプ的には下記に該当するかとー
https://helpx.adobe.com/jp/x-productkb/global/creative-cloud-public-beta.html
・ベータ版は安全ですか。作品が壊れたり、消失することはありませんか？
└ベータ版ビルドは安定していて、問題なく使用できますが、リリースバージョンに比べると予期しない問題が発生する可能性があります。

また、質問者様が見つけられた気になる動作についても、同じページにてフィードバックを行える箇所の記述があるので、実施されると改善の声の１つとして有効かと！
・ベータ版ビルドでは、どのようなサポートを利用できますか？
└ベータ版ビルドについてフィードバックや質問がある場合は、ベータ版のフォーラムにアクセスしてください。