PS5 4k HDR としてYouTubeへ投稿するにはどうしたらいいですか？

私はゲームには疎いのでPS5のHDR画面録画がHLGかPQかわからないのですが、Premiere Pro v22をお使いでしたらシーケンス設定にて適切なカラースペース（Rec.2100のHLGかPQ）を設定し、書き出し時もYouTubeの推奨に従ってQuickTimeのProRes 422 HQのHLGもしくはPQで書き出してアップロードする流れになるかと思います。

動画の時間が長い場合にはProResですとファイルサイズが大きくなりすぎるので、H.264のHLGもしくはPQの設定をベースにしていただいた方が良いかもしれません。

↓YouTubeの公式情報です。

ハイ ダイナミック レンジ（HDR）動画をアップロードする (https://support.google.com/) 

【追記】

録画の方法によってはHDRの映像をSDRというタグが付いたファイルで収録される可能性もあると思いますので、その場合は手動でカラースペースを上書きする必要があります。

いかんせん私はゲームには詳しくないので（おそらくHDR Blu-rayと同様のHDR10のPQだとは思うのですが）、どういった流れでHDR録画なさっているのか想像がつかないのですが、Premiere Pro側の作業としては上記の流れでうまくゆくと思います。