360 ビデオ ファイルのタイム スタンプを保持する方法

タイムスタンプとは、チャプター機能に使う信号でしょうか？

After Effectsの過去のバージョンでは、マーカーにチャプターを設定することはできましたが、現在はできません。
iPhoneが登場してからネット動画の形式が大きく変化したため、過去のチャプター機能が使えた形式をほとんどのブラウザが対応を止めてしまいました。

DVDを作成するオーサリングソフトやYouTubeなどの動画サイト、その他のネット関係でのチャプター追加方法は不明ですが、用途によってチャプターを追加する方法は変わると思います。

例えば、AppleのCompressorの場合、下記リンクのように用途に合わせて設定するようになっています。
Compressorを使ってマーカーを追加する - Apple サポート (日本) 

＜追記＞
確認したところ、チャプターマーカーの場合は、CompressorとYouTubeはリストを作成するようです。