3段階のテキストの変化

テキストからシェイプを作って操作してみてはいかがでしょうか？

①テキストレイヤーを右クリック＞テキストからシェイプを作成

②T,H,I,S,.の５つのシェイプが出来るので全ての塗りと線を無効に

③５つのシェイプをグループ化（ショートカットは、選択してコマンド＋G）

④「塗り」と「線」を追加（レイヤー内の順番に注意して下さい。グループの下に「塗り」と「線」です）

⑤段階に合わせて「塗り」の不透明度をアニメーションさせる

＊他にもテキストレイヤーを複製して、

　線だけのものと塗りだけのレイヤーを作成して操作しても同じ事が出来ると思います。