Illustratorで描いた眉毛が生えてくるアニメーションの作り方

レイヤーに分けて、縦の毛のレイヤーにマスクを描いて「減算」に設定すれば、上部に移動するとマスクと重なった部分は透過されます。

別の方法としては、「パスのトリミング」があります。
但し、オープンパスの「線」に適用するため、Illustratorで作成した眉毛はそのままでは使用できません。
Illustratorからパスをコピーして、After Effectsにペーストできますが、線の情報は無くなるので、After Effects上でテーパーや色の設定を行います。

方法は、
レイヤー／新規シェイプレイヤーを作成して、追加メニューで「パス」を選択。
イラストレーターのパスを貼り付ける、または、ペンツールで新たにパスを描きます。
パスを作成してから、「線」を追加して、色・線幅・テーパーなどを設定します。
パスと線を選択してCtrl + Gでグループにします。

選択を解除してから新たに「パス」を追加して縦の毛のパスの設定を同じ手順で行います。
２本目からは、グループごと複製を作成できます。
縦の毛のグループを複数選択してグループを作成してから、「パスのトリミング」を追加してアニメーションを設定します。

動画を添付しています。