3Dマテリアルで文字の端が切れてしまいます

テーパー入ってないということはバージョンが若干古いのではないでしょうか。まあ、それは置いておいて…
わたしん所も切れてますね。IntelチップとAMD製GPUの組み合わせで精度が出ていないのかもしれません。といった判断をするためにも質問の際には無精せず、利用PCのスペックやOST情報も書いてください。

さて、対処法ですがドキュメントのラスタライズ効果設定の解像度を上げてください。800ppiぐらいまで上げると、クソ重いんですがエッジは出力に耐えうるぐらいまで再現されるかと思います。

手元でかんたんに再現できず…

各種パラメータ教えていただけますか。スクショなどで。

オブジェクトが相当でっかいのは想像できるんですが。

線幅40ptでも切れませんでした。