すべてをロック解除ができない

同じく私も⌘２が反応しません。他の⌘キーは反応するのですが。

macも2023年モデルですし、osやイラレも最新なのですが。

回答者の皆さんが再現しないとなると、その環境固有での特定の常駐ソフトが入っているなどの可能性がありそうです。

複数台で利用となると企業などの組織利用があるとは思うのですが、そのようなソフトが共通してインストールされているということはないでしょうか。

事例として）MacOS 13.6/Illustrator27.9、上書きアップデートで全く問題ありません。

〈補足〉

環境　iMac 2017 27inch　Mac OS 13.5.2　Illustrator 27.9

Illustratorをアップデートしてから使用できなくなっています。

職場で使用していますが、アプデした他の者も同じ状態です。

皆macですがOSのバージョンはバラバラです。

macOSですね >⌥⌘2（option + command + 2）

それ以外、バージョンなどまったくわかりませんが、まずはこちらをひととおりやってみては。

おかしいなと思ったら（Mac OS 版 Illustrator CC）

なかでも、B. 環境設定ファイルの再作成で改善することは実際多いのでぜひやってみてください。

困りごとが、過去に投稿された記事を参考に解決される方も多くいますので、

使用バージョンなどの情報も添えてもらえるとたいへんありがたいです。

書式などはこちらを参考にどうぞ。

質問するときの参考テンプレート

メニューバー「編集 > キーボードショートカット...」でセットをデフォルトの「Illustrator 初期設定」にして動作するかどうかを確認してみてください。。