フォトショップでマスクを使用した作業の のち、イラストレータに配置

Illustrator，Photoshopの正確なバージョンを書かれたほうがよいのはもちろんなのですが，まずは，ファイル保存時の互換性を優先が関係しているのかどうか（Yamonovさんの投稿），環境設定ファイルがこわれていることが原因かどうか（assauseさんが言及）は確認してみてはいかがでしょうか。

ajabonさんの補足程度ですが､ 2025バージョンの最低対応OSはmacOS 12以降です。

それでもPhotoshopはCamera Raw未対応ですし、なによりmacOS 12以下はApple自体のサポートが終わっています。

Creative Cloud の必要システム構成

あとは正確な環境情報があると望ましいですから、質問テンプレートをもとにしてはどうでしょうか。

また環境設定のリセットをはじめとするベーシックなトラブルシューティングの実施もしてもいいかもしれません。

OS/Illustratorバージョンの再確認をお願いしたいんですが、

Photoshop環境設定＞ファイル管理の、赤で示した部分を「常にオン」に変更した上で、そのファイルを（レイヤーの表示・非表示をするなりしてから）上書き保存してみてどうなるか試してください。

※レイヤーを残したままpsdファイルを他のアプリで使う際には、割と必須の設定です。

Sonoma 14.7.1 でやってみました。手元では問題なさそうです。

OSはBig Sur で間違いありませんか？

バージョンは2025（Photoshop: 26.0，Illustrator: 29.0.x）で間違いありませんか？

そもそも入れられないはずなんですが…