先日、常に使用するアプリがbetaになっていたのでアドビーサポートで教えてもらいながら2026に戻すことができたのですが重要な商品の画像が見当たらないのです。バックアップの指示はなくbetaをその時にアンインストールしたことが原因なのでしょうか

ちょっと自分がご質問を誤解していそうな気がしたので

・なくなった画像というのは、Illustratorファイルに配置した画像のファイルですか？

・それとも、Illustratorで作成した.aiのデータそのものですか？

もし、.aiのデータそのものが見つからないということですと、

・そもそも保存をしていなかった

・保存したところが、考えていたところと違うので見つけられない

などが考えられます。

保存をしていなかったのだとそもそも画像のファイルがないのですから無理ですが、保存場所を見失っているのだったら、OSの機能でファイル検索をすると見つかるのではないかと思います。

ファイル名の一部だけでも覚えていたら、部分一致検索ができると思いますのでやってみてください。

なお、アプリケーションを削除したからといって、作成したデータが失われるということは、あり得ません。アンインストーラは、アプリケーションそのものとその補助をするファイルを削除しますが、作成データを削除するようにはできておりません。