図形ツールが使えない

スクリーンショットで表示されている画面は『ツールの選択ボタン』ではなく，『ツールバーにどのツールボタンを表示させるか』を設定するための画面です。

ツールバーでは同じカテゴリの機能はまとめられているため，ツールボタンを長押しすることによってツールの切り替えを行います。

複数ツールがまとまっている場合は，ツールアイコンの右下に小さな三角マークがついています。

今回の場合ですと，角丸長方形ツールのアイコンを長押しすると，長方形ツール等他の図形のものが選択でき

るかと思います。

また，現在のツールバー表示が基本的な機能のみを表示するモードになっているようなので，monokanoさんが先に回答されている方法で詳細なツールバー表記モードに変更すると，より複数の機能が表示されたツールバーになります。