PS5で録画したファイルが編集できない

Premiere ProはWebMの読み込みに対応していないので、他社製（フリーソフトもあります）のソフトでMP4などPremiere Proで読み込める形式に変換するか、サードパーティのPremiere Pro用WebM読み込みプラグインを用いるといった方法をとる必要があるかと思います。

（1080pでもよろしければ、PS5でMP4形式で録画できるようです。）

私はゲームに疎いのですが、長年の映像編集の経験で申しますとMP4に変換してから読み込んだ方が安心感があると個人的には思いますものの、変換に余計な時間がかかったりファイルが増えてストレージを無駄に消費する、若干とはいえ画質が落ちるといったこともありますので、プラグイン経由で読み込む方法の方が都合が良いかもしれないですね。