旧バージョンv15.41で編集した動画を開く方法。新旧バージョンをインストール済みで新バージョンで開こうとする。

新旧両方のバージョンをインストールしている状況で旧バージョン（2021版）をメインでお使いになる場合、OSがWindowsでしたら、プロジェクトファイルのプログラムの関連付けをPremiere Pro 2021に変更しておくと良いのではないかと思います。

エクスプローラー上で適当なプロジェクトファイルを右クリックして「プロパティ」を表示させて、プログラムを変更します。

開く度に明示的にバージョンを指定したい場合には、プロジェクトファイルを開く際に右クリックして、「プログラムから開く」を選択すると開くバージョンを選べると思います。