真似したい編集方法があるのですが、どのようにすればいいのか分かりません。教えて頂けると幸いです。

ご質問内容の①と②に共通するのは、アニメーションの手法を用いている（もしくは模している）ということではないかなと思います。

完コピを目指しての説明は書ききれませんことと、おそらく完コピが目標ではないと思いますので、原理がわかるようなサンプルを、原始的な方法でざっくり作ってみました。

おっしゃる通り、何らかの方法で手書き風の絵を描く必要があるので、まずはPhotoshopのブラシを使って「まる」を3種類、そして「A」を3種類、それぞれラフにつくりました。

2026-01-05-301.gif

※まるを3つ描いた後、新しいPSDファイルを作成する工程は編集でカットしています。

つぎに、作成した画像をPremiere Proに読み込みます。今回は、ひとつのPSDファイルに複数回描いた「まる」や文字があるので、個別のレイヤーで読み込んでいます。

（※アニメーションの速さが決まっていれば、この操作の前に環境設定で静止画のデフォルトの長さを設定しておくと楽なのですが、その工程はひとまず割愛します。）

260105_302.png

次に、ベースとなる映像（今回はV1に配置した海の映像）の上のトラック（今回はV2）に、手書きの「まる」を1枚目→2枚目→3枚目→2枚目→1枚目……といった具合に、並べます。今回は、0.2秒間隔で並べています。

最後に、さらに上のトラック（今回はV3）に、手書きの文字をまると同じ手法で並べます。

260105_303.png

これで、絵や文字が震えるような効果が出ます。今回、「まる」も「A」もラフに描いたのでサイズが合いませんでしたので、Premiere Proのスケールと位置で大きさと位置を調整しています。

260105_303.gif

素材をPhotoshopでつくるか、そのほかのアプリで作るか、手書きしたものを写真に撮るか、はたまた生成AIでつくるかなどなど、いろいろなやり方が考えられるかと思います。