「同じウィンドウで新しいタブとして文書を開く」がない | Acrobat

同様の質問を見つけました。

https://community.adobe.com/t5/acrobat-reader-discussions/i-couldn-t-find-open-documents-as-new-tabs-in-the-same-window-2017/m-p/9047549?profile.language=en

こちらのディスカッションに正解が2つあるんですが、2023年9月20日の方の正解を試してみてください。多分次の手順になります（私は試せないので、解読間違いがありましたらご容赦ください。その際は原文を解読してください）。

左上のハンバーガーボタン（Windows）か、上部の［表示］メニューから、「新しいアクロバットを無効にする」をクリックして以前のUIに戻す。Acrobatを再起動する。そうすると環境設定に表示される。変更後はUIをお好みのものに変更する。

ただし、この投稿から今日までの間にAcrobatのバージョンが上がっている（23.006.20320→23.006.20360）ので、状況が違うかもしれません。