Accrobat pro DC インストールしたら、ツールバー/リボンが英語なのですが、日本語メニューにする方法は？

Ctrl or Commandキーを押しながらAcrobatを起動すると言語設定画面が表示されるので、そこで日本語にします。

または、（英語のままで）Editメニュー→Preferencesを選んで環境設定メニューを表示し、

Languageタブにある「Application Language」で「Same as the operating system」にすることで

再起動後に、OSの言語設定に合わせての表示に切り替わります。

なおダウンロード、インストール、セットアップ (Japan) から Acrobatコミュニティフォーラム (Japan) に移動しました。