PDFから各データへの変換機能・ソリューションについて

平素より、御社の製品使わせて頂いております。

現在弊社では、フォーマットが一定ではないPDFファイル内の全文字列から、 いくつかの項目をキーワード抽出するプログラムの開発を検討しております。 

その為、PDFのコンテンツを以下のファイル/フォーマット形式に変換する機能で、且つ、 プログラムからその機能を呼び出すことができる、というような製品/ソリューションは御座いますでしょうか？ 

・テキスト形式

・html形式

・xml形式

・json形式

・その他データフォーマット 

お忙しいところ恐縮ですが、 ご確認の程、宜しくお願い致します。