フォントをアクティベートしてもofficeの反映されません

一部のウェイトだけではなく、すべてのウェイトでアクティベートしてから確認した場合はどうでしょうか。

特にNimbus Sansについては、BoldやItalicはアイコンでの切り替えになることを踏まえると、ファミリー全てのアクティベーションが必要です。

同時にですが、デスクトップアプリケーションで、アクティベーションしたフォントが一覧として出ているかの確認は行ってください。

同期処理にタイムラグがあってまだ同期ができていない、というケースもあるためです。