プレミアプロにて動画の書き出しができない

他の方が設定等を記載されているのでそちらを参考いただくとして、

2023/1/4時点でPrのVer23以降で書き出しに関するトラブルが起きているので、できるだけ22以前の下位Verを使用いただくのをお勧めします。

https://community.adobe.com/t5/premiere-pro%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%A0-discussions/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%96%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0-premiere-pro2023-23-1-%E5%8F%8A%E3%81%B3media-encoder2023-23-1-%E3%81%A7%E3%81%AE%E6%9B%B8%E3%81%8D%E5%87%BA%E3%81%97%E3%81%AE%E5%95%8F%E9%A1%8C%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/td-p/13406556?profile.language=ja

私も書き出しが出来ませんでしたが、下記の方向でMP4形式で書きだすことが出来ました。一度試してみてください。
ファイル>書き出し>ビデオ>その他>エンコード設定>ハードウエアエンコーディングをソフトウエアエンコーディングに変更>書き出し。

>プレミアプロを購入する前はAviutlを使い動画編集していたのですが、その頃から複数の動画を編集しようとすると書き出しが正常に行われず

とのことですので、Premiere Proの問題ではなく、お使いの環境固有の問題である可能性が高いと思いますものの、全く異なる原因で似たような症状が出ることもありますので、原因の切り分けをしてゆく必要があると思います。

24バイトの小さなファイルができる以外に、些細なものでも構いませんので何かしらエラーメッセージなどは出ませんでしょうか。

まずはハードウェアのエンコーダーの問題と仮定し、環境設定で「ハードウェアデコーディング」と「ハードウェアエンコーディング」をOFFにしていただき、更に素材に依存しないようPremiere Pro内蔵のカラーバーのみをのせたシーケンスを書き出してみていただいたり(※)、Premiere Pro 22.6.3にダウングレードしていただくといかがでしょうか。

ゲームメインでお使いかもしれませんので、NvidiaのドライバはGame Readyドライバーをお使いかもしれませんが、その場合、もし余裕がございましたらStudio ドライバーに入れ替えてお試しいただくと良いと思います。

※GeForceexperienceで録画した映像以外では問題ないようでしたら、Premiere Pro側での設定などで回避するのではなく、HandBrakeなどの動画ファイル変換ソフトで変換してからPremiere Proに読み込んだ方が解決が速いかもしれません。