Adobe stock写真から絵を描いてます。通常販売できますか？

こちらのヘルプにはなるのですが、下記のような文言があります。
https://helpx.adobe.com/jp/stock/help/usage-licensing.html
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・ライセンス購入したアセットを編集することはできますか?
エディトリアルアセット以外のアセットは、必要と思われる方法で自由に編集することができます。
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そのため、ご希望の用途で使用する上であれば問題はないように見受けられます。

もう少し突っ込んだ「もしも」のことを言うのであれば、「完璧に問題がない」とは言えません。
それはご記載いただいている下記にも該当します。
>>タレントさんの写真を元に、似顔絵を描いてそれを販売しても公序良俗に反さない限り特に問題はありません

この手のものは裁判での判決により解釈は幾通りもあり、基本は過去の判決事例を元に決定されます。
芸能人の方が
・過去のものであっても本人または事務所がオマージュやリスペクト等の使用禁止
・○○に使用されているのは意に沿わないから禁止
と明言されればそこまでとなります。
(実際は表現の自由とか常識的範囲とか色々あるので現実的ではないですが、、、)

細々と書きましたが、安心していただく材料としては購入者だけではなく販売者にも許諾があります。
その中で一部抜粋をしますが、基本的には二次創作が認められるような販売をAdobeが行うので承諾してねっていうのがあります。
https://www.adobe.com/content/dam/acom/jp/legal/servicetou/Adobe_Stock_Contributor_Agreement-ja_JP-20160721_1200.pdf
2、Adobeがエンドユーザーにお客様の作品を配布するために必要なライセンス

なので、思っているような心配は今後はされなくても大丈夫かと思います！
少しでも不安が取り除ければ幸いですー！