I have a large PDF with three columns of data. When using the online tool to convert to excel only the first two data columns show up, the third dropped.

The PDF has the following format

Header details (Name, Company...)

Age (Days)           Number of Files Total             File Size (Bytes)
0                           756720                                   207151879824
1                           781684                                   180313774430
2                           342848                                   50697180555
3                           865265                                   370838683691
4                           972391                                   267224684390
5                           1033186                                 284175829783

I ran the same test on a smaller PDF file and it worked fine.