エクセルからＰＤＦに変換できなくなった

PDFファイルの作成方法にはいくつかあります。主なものは以下のものです。

・OfficeのPDF作成機能（PDF/XPSドキュメントの作成）

・Acrobat PDFMakerアドオン

・WindowsのPDFプリンタ（Microsoft Print to PDF）

・AcrobatのPDFプリンタ（Adobe PDF）

・Acrobat Distiller

そのため、どのような手順で作成しようとしたかということがわからないと、調べて回答するということができません。

また、Acrobatのバージョンが不明です。Acrobat PDFMakerアドオンを使っているのであれば、Acrobatのバージョンにより、対応しているOfficeアプリケーションのバージョンが異なるので、非対応のバージョンで作成しようとしているのかもしれません。

PDFMakerの対応バージョンについては次のページもご覧ください。

https://helpx.adobe.com/jp/acrobat/kb/compatible-web-browsers-pdfmaker-applications.html