図面の切り出し

dxfを読み込み、編集ができるような状態であれば、不要な部分をカット（パス削除やクリッピングマスク等）を行い、必要なアートボードを作成、並べたうえでそのまま印刷、またはPDFにしてから印刷することになると思います。

ただ、dxf自体の読み込みや書き出しはオマケに近いことやバージョンごとで結果が異なることもあり、あまり安定していません。

CADデータという場合、元のCADソフトで処理した方が無難かもしれません。