PDFをExcel変換

もともと他形式の変換はベストエフォートで、これは昔から変わっていません。

また変換の良し悪しは元データの状態やレイアウトにも依存するものになります。

変換しても意図しない結果になる場合はその後の手作業調整行うか、

極論で言えば再作成してしまったほうが速い場合はあります。

このあたりはAdobe製品に限らず変換系のツールについてはどれも同様のことがいえるところです。