⌘+Qで終了するとFinderや起動中アプリを道連れにクラッシュする…

同様の記載が他にあればいいのですが、なさそうな状態なので、固有問題として考えてもいいかもしれません。

またmacOS 12自体が昨年秋にAppleのサポートが終わっていることを考えると、セキュリティ面を考慮すると、出来れば最低でもmacOS 14以降にするのが無難と言えます。

（Appleの各種OSが、原則として3バージョンのサポート、１バージョン約3年のサポート期間、という前提での運用が欠かせないところがあります）

あとは常駐ソフト周りの動作状況も考えたほうがいいかもしれません。