クリップボードからPDFを作成する機能について

クリップボードからPDFを作成する機能について、以下の2点をもしご存じの方が居ましたらご教示下さい。

１．作成するPDFファイルを縦ページにするか横ページにするか指定または制御する方法。

２．作成するPDFの日本語や英字フォントを指定する方法。

具体的な作業内容は、WebブラウザEdgeの「Web選択」機能でコピーした内容から「ファイル＞作成＞クリップボードからPDF」でPDFファイルを作成しようとしています。

Web上のかなり縦長のページや表をコピーしても、用紙方向が横のPDFファイルが出来てしまう事があり困っています。