Expressで作成したサイトが文字化けする

Ten Aさま　ご丁寧にお教えいただき誠にありがとうございます。正常に表示されるということで、お調べいただき感謝いたします。私自身はHTMLを使ったページ作成などはできない全くの素人なのですが、「ソースを見る限りは問題なさそう」とのことで、承知いたしました。Chromeで「英語」を選択すると正常に表示され、「日本語」を選ぶと文字化けする、という現象は？？なのですが、ひとまずはiPhoneで見るなりで対応したいと思います。ご回答いただき大変ありがとうございました。

Ten Aさま　書き込みいただきありがとうございます。Adobe Expressを起動し、新規作成から「Webページ」を選んで、写真や文字を入れてページを作り、公開しました。パソコンでGoogle Chromeから見る分には、通常の日本語で表示されています。ただ、スマートフォンにリンクを送り、ブラウザをGoogle Chromeにすると、画面の下に英語／日本語と言語を選択するようになっています。ここを「英語」にすると、問題なく読めるのですが、「日本語」にすると逆に、意味の通じない日本語が表示されます（ブラウザをFirefoxにしたり、iPhoneで見る分には全く問題なく読めます）。作ったサイトのコードをf12で見ると、lang="en"となっているので、英語で読むことを前提にコードが書かれているということなのでしょうか。質問としては、Adobe Expressでウェブページを作るときには、htmlを触らずに、フォーマットに文字や写真を埋め込めばページができあがるのですが、htmlを触る方法があれば教えていただきたいです。そのほか、この文字化けを解決する方法があれば、お教えください。