お試し版から正規のPhotoshopへの切り替え方法はどうしたらよいのでしょうか？

アカウント管理にプランが反映されているでしょうか。

それであれば、デスクトップアプリケーションでのログアウト・再ログインを行うだけで解消する場合はあります。

それ以外のトラブルの場合は下記を参考にする必要が出てきます。

Creative Cloud のライセンスに関するトラブル全般の対処

ただ、支払い方式がクレジットカードや引き換えコードではない場合（銀行支払い・コンビニ払い）時は、

処理に数営業日程度かかる場合があります。

その場合はプラン反映に時間がかかることになります。