保存オプションが下まで表示されていない。

OS自体はスクリーンショット全体の状態でわかりますが、

Elements側のバージョンは明確にされたほうがいいと思います。

そのうえで、Windows 10で公式動作保証されているのは、Ver.14以降ですが、

適切なバージョンを利用しているでしょうか。

動作保証外環境の場合は画面表示が正常にならない場合もあるためです。

下記のジャパンフォーラムの使い方なども参考にしてください。

Adobe Japan Forumsへようこそ！

またPhotoshop Elements (us) から Photoshop Elementsコミュニティフォーラム (Japan) に移動しました。

That's photoshop elements 12 on windows 10?

Do you have windows scaling set to more than 100%?