解約

Ten Aさんと類似なのですが、Adobe ID作成時に承諾する（リンクはその際に用意されています）一般利用規約の冒頭などにおいても、「サブスクリプションおよび解約条件」という項目が用意されていたりします。

これ自体は契約範疇に含まれています。

年間プラン月々払いは、その名の通り年間契約を前提として、その分、月々プランよりもディスカウントされています。

それは１年契約の月々払い契約だからでしょう。月々契約の月々払いの契約もありますが、年間契約にするとかなり割安になります。かわりに年契途中での解約に残期間の50%の手数料がかかります。
こういった事は契約時に提示されているサブスクリプション条件に明記されています。

https://www.adobe.com/jp/legal/subscription-terms.html