オリジナルプロダクトのモックを作る手順を教えてください。

これでいえば、素材をレイヤーとして配置し、シルエットの形状でレイヤーマスク等の処理をする、くらいしか言うことができないように思います。

どの程度の質感を求めるのか、などもあるので、ここは一概にはいえませんし、ある程度立体感を出すとした場合は、2D処理よりは3D処理系になると思いますし、その場合はPhotoshopが最適かどうか、というところになってきそうです。